烤冷面

Jia僑丶在美國发布

烤冷面

很喜欢吃烤冷面酸甜的口味。再加上葱花、香菜的味道，实在太棒了？我和家人都超喜欢！

主料

辅料

烤冷面的做法步骤

1.准备好所有材料，冷面再超市就有卖。香菜、葱切末，蒜蓉辣酱、腐乳汁（没有腐乳汁可用腐乳加水稀释）调配，白砂糖和陈醋用适量水稀释。
2.热锅涂抹少许油，放整张冷面，打鸡蛋。
3.并将鸡蛋均匀摊开在冷面上
4.等蛋液基本凝固后翻面
5.刷上之前调好的酱汁，撒入适量白芝麻和孜然，按照个人口味适当撒些辣椒粉。再淋上酸甜汁，放香肠，撒葱和香菜末
6.把冷面卷起
7.

小窍门&温馨提示

酸甜汁可按自己口味调制浓度

分类：小吃宵夜东北菜学生

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