潮汕冬至小汤圆【无馅】 独家

• 
  1.往糯米粉加入少许红粉（可食用的），再慢慢加入开水，用筷子搅拌，之后合成面团，在案板上用擀面杖擀成圆形。
• 
  2.然后用刀切成条形，加上少许的糯米粉搓一搓。（防止黏在一起）
• 
  3.再用刀切成一粒粒的。
• 
  4.水煮沸后，放入汤圆。
• 
  5.花生米用机子打碎。
• 
  6.黑芝麻洗干净，沥干水分备用。
• 
  7.煮5分钟后，当汤圆浮起来的时候就可以加入打碎的花生米和芝麻，最后再煮3分钟加入白砂糖即可关火。
• 
  8.煮好的汤圆，热气腾腾的先吃一碗。
• 
  9.成品图。

小窍门&温馨提示