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潮汕冬至小汤圆【无馅】 独家

天涯豆豆 发布
潮汕冬至小汤圆【无馅】

从小吃到大的汤圆,家里一直做的都是没有馅的汤圆,以前在家乡阿嬷逢年过节都会做,每次拜完神我就吃一小碗。现在都是老妈在做,说不出是什么味道,我想这大概就是家乡的味道,魂牵梦绕永远都不会忘记的古早味。

食材明细

主料

辅料

潮汕冬至小汤圆的做法步骤

小窍门&温馨提示

冬节,按潮汕习俗,算一个大节日,家家户户都要做汤圆(我们叫做so圆)吃汤圆。冬至,当天一大早要先烧香祭拜列代祖宗。祭品中汤圆是必备的,祈求列代祖宗,保佑后代阖家安康、快乐。
分类: 小吃 粤菜
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