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不用烤的圣诞花袜子
暮色影子
每年的圣诞节都做姜饼屋。这次改个路子吧,用新良蒸粉蒸个袜子。讨得宝贝们的喜爱,这个袜子里边包的豆沙馅料甜甜的沙沙的口感。健康又美味的面食。喜欢的试下吧,蒸粉做的面食,一样有圣诞节的气氛。
初级
蒸
甜味
一小时
主料
新良蒸粉白色
120g
豆沙馅
80g
新良蒸粉红色
50g
新良蒸粉绿色
30g
辅料
红曲酒糟
一勺
色素
适量
圣诞花袜子的做法步骤
1.
准备好主要的食材
2.
面粉30克加绿色色素和面,分别把红曲酒糟和绿色素勾兑成水和面
3.
红色面团揉面,松弛二十分钟,中间揉二次,保湿松弛
4.
绿色面团揉面,松弛二十分钟,中间揉二次,保湿松弛
5.
白色面粉120克和面,面团保湿松弛中间要揉二次。
6.
松弛好的面团已经很柔软了
7.
取适量的白色面擀成面皮。整理成袜子的形状
8.
在面皮上放适量的红豆沙馅料
9.
在取一张面皮合拢,边角压上
10.
按照个人的喜好用彩色面装饰小袜子即可
11.
放在笼屉里边装饰图案,不用移动免得变形
12.
OK装饰完一只袜子,全部做完大火蒸10分钟即可。
13.
分享是一份快乐
14.
分享是一份快乐
小窍门&温馨提示
1,本菜谱新良蒸粉用水量,100克面粉用水60毫升。
2,可根据自家的面粉的含水量加减。
分类:
懒人食谱
圣诞节
查看全部(共14步)
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