炖萝卜牛骨汤

暮色影子

炖萝卜牛骨汤

“牛骨含有多种维生素，并且含有胶原蛋白。牛骨萝卜汤不但味道好，而且有食料的作用。尤其是爱美的女生多喝汤有益皮肤好。萝卜有安神，养心，健脾胃，顺气。尤其是天气变冷了，喝碗汤暖心暖胃。

主料

辅料

炖萝卜牛骨汤的做法步骤

1.萝卜洗净备用，牛骨解冻，用料酒老抽腌制20分钟
2.大萝卜切成块，可按照个人喜好切
3.热油炒下牛骨，变色离火
4.大约要慢煨40分钟左右，肉烂骨软，
5.放萝卜盖上盖子，继续煨到萝卜软烂，
6.小火慢慢的就煨好萝卜汤，加盐即可出锅
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小窍门&温馨提示

1，煨汤注意火候
2，不要着急，忌大火。

分类：汤类家常菜秋季食谱冬季食谱

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