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玫瑰红糖汤圆
牛妈厨房
一到冬天就想吃的汤圆,不关节气只是自己一味的喜欢。今天 的馅料是用玫瑰及红糖来调味的,十分的养人哦。朋友们喜欢也来复制一下吧。最后的脆香花生米是提口感的,加入口感更丰富。
初级
煮
甜味
半小时
主料
糯米
100克
辅料
玫瑰酱
1茶匙
红糖
适量
酒酿
少许
脆花生米
适量
枸杞
适量
玫瑰红糖汤圆的做法步骤
1.
备好所用食材。
2.
糯米粉里加入温水。
3.
揉 至糯米团光滑。
4.
锅里加水煮开。
5.
再调一个红糖玫瑰馅料。
6.
将调好的馅料包在糯米皮里。
7.
搓揉好成汤圆备用。
8.
将剩下来的红糖玫瑰馅下锅煮一下,即不浪费又当底味。
9.
再将酒酿加入煮开。
10.
将搓好的汤圆下锅煮至浮起。
11.
配入脆香的花米碎及枸杞点缀一下即可。
分类:
小吃
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