木碳烤青椒

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木碳烤青椒

食材明细

主料

青椒适量

辅料

大蒜适量
白楜椒粉适量

配料

木碳烤青椒的做法步骤

1.准备食材。选料时一定要根据自己所好，我选的这种青椒肉嫩而厚，微辣且香。
2.烧一小炉木碳。因为用木碳烧烤味道最好且对食品也更安全。
3.把清洗好并滤好水的青椒置于烤架上。
4.烤成这个样子时就可翻一边烤。
5.烤好的青椒要一个个的去皮。
6.用剪刀剪去蒂与把。
7.去籽并撕成条。
8.放入切好的蒜末、食盐、香油、生抽、白楜椒粉、鸡精各少许，一起拌匀。

分类：烧烤家常菜老人夏季食谱晚餐

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