下载 APP
搜索
虾皮葱花鸡蛋饼
独家
双手暖心
发布
今天是平安夜,早起做好可口的早餐,开启一天美好的心情
简单
煎
咸鲜
十分钟
主料
鸡蛋
2个
面粉
少许
辅料
葱花
适量
盐
少许
虾皮
少许
虾皮葱花鸡蛋饼的做法步骤
1.
鸡蛋加入少许盐,打散
2.
加入葱花拌匀
3.
加入少许面粉,拌匀
4.
再加入虾皮,拌匀
5.
拌成这样干稀合适的面糊即可,静止十分钟
6.
不粘锅放入少许橄榄油
7.
放入适量面糊,轻微晃动锅身,让面糊均匀摊开
8.
煎至一面凝固后再翻面煎,直到两面有少许金黄即可出锅
9.
小窍门&温馨提示
暖心提示:我的虾皮是那种不几乎不含盐分的,所以我放了少许盐。如果你用的虾皮含盐高,请不要再放盐了以免味过重了。
面粉是根据蛋液的多少来添加,没有加入水分,如果你的面粉放多了,可以稍微加一点水,但切记不能多加,否则饼的口感就不好了,相当于用蛋液来替代水。
分类:
主食
家常菜
老人
早餐
饼
学生
查看全部(共9步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
皮蛋腊肠粥
羊肉胡萝卜饺子
燕麦馒头
意大利千层面
牛奶鸡蛋饼
台式卤肉饭
杂粮米糊
米饭鸡蛋饼
双色馒头
四川凉面
萝卜丝酥饼
发面豆沙饼
美食天下首页