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孜然香肠鱼丸杏鲍菇
独家
烟雨心灵
简单
炒
孜然
十分钟
主料
杏鲍菇
1小根
鱼丸
适量
台湾风味香肠
3小根
尖椒
1根
辅料
孜然粉
1大匙(内含芝麻)
盐
适量
葱
适量
姜
适量
孜然香肠鱼丸杏鲍菇的做法步骤
1.
鱼丸切块、香肠切片、尖椒切片,备用
2.
杏鲍菇切片
3.
平底不粘锅滴少许油,放入杏鲍菇
4.
煸炒出水分,盛出备用
5.
锅里重新注油烧热,下鱼丸,炒至表面微焦
6.
下葱姜,爆香
7.
下香肠,翻炒一会
8.
下尖椒,炒至断生
9.
下杏鲍菇,炒匀
10.
加入1大匙孜然粉
11.
炒出孜然的香气,加盐,炒匀即可
12.
成品
分类:
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