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鲷鱼烧
余甘果蜜的厨房
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鲷鱼烧,奶香味浓浓,香甜好吃,孩子们都很喜欢哦。
低筋面粉120克、玉米淀粉40克、牛奶95克、黄油40克、鸡蛋两个、细砂糖40克、蜂蜜40克、泡打粉4克、红豆馅适量。
初级
烤
甜味
二十分钟
食材明细
主料
低粉
120克
牛奶
95克
鸡蛋
2个
玉米淀粉
40克
黄油
40克
辅料
糖
40克
蜂蜜
40克
泡打粉
4克
红豆馅
适量
鲷鱼烧的做法步骤
1.
备好所有食材。
2.
糖,鸡蛋,蜂蜜先拌匀。
3.
加入低粉,泡打粉,牛奶拌匀。
4.
加入融化的黄油拌匀。
5.
充分拌匀,盖好,静置半小时。
6.
鲷鱼烧模具电陶炉上加热。装入少许面糊,再放少许红豆馅。再装上面糊八分满。
7.
盖起来,烤一分钟,再翻面烤一分钟左右即可。可以翻面两次,不容易糊。
小窍门&温馨提示
1、模具要先涮油预热。
2、牛奶看面糊厚度添加。稠厚而顺滑,要充分拌匀。
3、没有电陶炉用煤气,火力要小火。
分类:
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