生腌白菜

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生腌白菜

印象中白菜只能泡跟炒
今天试着生腌一下
味道真不错👍
很下饭
喜欢的可以试试

食材明细

主料

白菜几片

辅料

生腌白菜的做法步骤

1.调味料
2.洗净切丝
3.加入适量盐进行腌制（腌制的时常，看个人喜好，我觉得腌制半小时以上话口感更好点，没那么生）
4.加入一匙花椒粉
5.一匙鸡精
6.一匙花椒麻油
7.两匙陈醋（不喜欢吃酸的，可以少加或者不加）
8.一匙香油
9.两匙酱油
10.一匙白醋（不喜欢吃酸的，可以少加或者不加）
11.一匙白糖
12.两匙海椒面油
13.搅拌均匀，完美上桌

分类：凉菜素菜家常菜老人冬季食谱

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