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浇汁双花
独家
一溪月
一道快手凉菜,老干妈风味豆豉主味,加入陈醋,生抽,香油,爽口美味。
简单
拌
酸辣
十分钟
主料
西兰花
适量
花菜
适量
辅料
老干妈风味豆豉
半勺
生抽
半勺
盐
半匙
香油
适量
陈醋
适量
青椒
适量
蒜瓣
3粒
姜末
适量
红椒
适量
浇汁双花的做法步骤
1.
西兰花绰水,水中放一点盐,帮助入味。捞出过凉水备用。
2.
花菜绰水。捞出过凉水备用。
3.
西兰花摆盘。
4.
花菜摆中间。
5.
青红椒切圈,姜切末,蒜切碎。
6.
半勺风味豆豉。
7.
小半匙盐。
8.
生抽半勺,陈醋适量,香油适量,调好浇汁儿。
9.
浇汁儿即成。红萝卜点缀。
10.
成品。
分类:
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