香烤鸡腿

一日五餐辅食

香烤鸡腿

继KFC土豆泥，鸡米花后，再来一个不用油炸的鸡腿，努力把你们想做的KFC全部发一遍。
油炸的食物不该出现在餐桌，更不该出现在孩子辅食里。孩子的辅食以蒸、煮、炖为主。
食谱亮点
很简单。拒绝油炸，拒绝复炸油。
YOMA小叮咛
没有过多的调味，家长的鸡腿和宝宝可以分开腌制，宝宝的鸡腿不放盐都可以。
参考月龄：11M+

主料

辅料

盐2克

香烤鸡腿的做法步骤

1.食材：小鸡腿 4个，柠檬 1片，蒜瓣 2个，淀粉 20克，鸡蛋液 1个，面包糠 20克，盐 2克
2.鸡腿最厚的部位用刀划两刀。
3.柠檬汁挤入，蒜瓣拍扁切碎放入。
4.加少许盐腌制1小时以上。>>急的话腌制半小时，不急可以放保鲜袋冷藏1夜。家长的可以放些生抽、五香粉等等。
5.淀粉、蛋液、面包糠依次放好，鸡腿依次在淀粉、蛋液、面包糠里滚一圈。
6.蛋液。
7.面包糠里。
8.滚完最后放烤纸上，准备进烤箱了。烤箱中层 190度 20分钟。
9.翻面再烤5分钟。
10.完成。

分类：小吃热菜家常菜午餐晚餐学生

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