腌黄瓜条

英英菜谱

腌黄瓜条

黄瓜切成条，加上盐和辣椒，经热锅炝拌，顿时会散发出浓郁的香气。

主料

黄瓜2根

辅料

腌黄瓜条的做法步骤

1.备食材
2.黄瓜洗净、切条用盐抓一下，腌两三分钟备用
3.锅内放适量的油，先放花椒中火炸至颜色发棕，转大火，下干辣椒快速煸至深棕色
4.放入黄瓜
5.加少许白糖，大火快速翻炒5秒钟
6.关火，放蒜片，拌匀晾凉食用

小窍门&温馨提示

也可将蒜、白糖、放在黄瓜上一起下锅，出锅要快，不能让黄瓜熟了

分类：小菜家常菜早餐冬季食谱

查看全部(共6步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页