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鸡汤炖萝卜
暮色影子
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冬季吃萝卜养胃助消化。有些人不喜欢吃萝卜的气味,但是萝卜炖着吃味道不错,搭配什么炖就是什么味道。喜欢的试下。
简单
炖
原味
三刻钟
食材明细
主料
鸡腿
500g
萝卜
一个
辅料
植物油
一勺
盐
一勺
料酒
一勺
鸡汤炖萝卜的做法步骤
1.
萝卜削皮切块
2.
鸡腿切块,用水焯好了去除腥腻味
3.
下锅翻炒,放料酒盐。
4.
加水炖鸡腿。炖熟了捞出来另行做菜。
5.
切好的萝卜块可以下锅炖了
6.
盖上锅盖,大约15分钟左右加盐收汁即可。
7.
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小窍门&温馨提示
利用煮鸡腿的汤炖萝卜,不但吸收油脂,而且萝卜也好吃。
分类:
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