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土豆蒸鸡翅
英子草23
初级
蒸
微辣
半小时
主料
鸡翅
400g
土豆
600g
辅料
生抽
3勺
黄豆酱
2勺
老干妈豆豉
2勺
白糖
1勺
料酒
1勺
姜
适量
土豆蒸鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅洗净一切二。
2.
放入1勺老干妈豆豉,2勺黄豆酱调味。
3.
加入1勺料酒,适量姜片去腥。
4.
再放入1勺生抽,1勺白糖增鲜。
5.
拌均匀,腌制2小时以上。
6.
土豆去皮切块。
7.
土豆放在盘中,加入1勺老干妈豆豉,2勺生抽拌均匀。
8.
将腌制好的鸡翅放在土豆上。
9.
水开后入锅,大火蒸上25分钟左右即可。
10.
成品图
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