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1.准备五花肉一块,葱姜,大料等
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2.把五花肉洗干净,放入加好大料的锅中
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3.先大火把汤烧开,在转小火,大约炖制一个小时左右
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4.待五花肉煮9分熟,捞出
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5.把煮好的五花肉块,均匀的切丁
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6.如图,尽量保持大小一致哦,切好备用
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7.取适量粉条,放入煮肉的高汤中,煮好以后切段,和切好的五花肉一起放调料炒制。
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8.和面,把包子面,放入酵母等,搅拌均匀,静置备用
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9.炒好的馅料如图
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10.把发好的包子面团,压开
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11.下均匀的剂子,擀皮,要记得中间厚四周薄呀
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12.包入调好的馅料
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13.蒸包好的包子,放入笼上,好的包子,面皮松软劲道,馅料鲜香,真是人间美味!
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14.加入了粉条的馅料,香软可口,老少皆宜,美味极了!