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苹果磅蛋糕
醉流苏
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酸酸的苹果有大作用啦😄
初级
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
低粉
200克
黄油
125克
白砂糖
110克
牛奶
60克
鸡蛋
3个
泡打粉
3克
苹果
2个
辅料
糖粉
5克
苹果磅蛋糕的做法步骤
1.
备料,苹果挑小个头的
2.
软化的黄油加白糖打蓬松,再分3比加蛋液,把蛋液和黄油打融合
3.
加入低粉和泡打粉,搅拌至无颗粒糊状
4.
再加入牛奶搅拌至无干面粉团状
5.
像这样提起面糊会缓慢滴落状态
6.
苹果切片待用,烤箱预热上下火180度,面糊倒入8寸蛋糕模(活模),再放上切片苹果,放置烤箱最下格烤40分钟左右
7.
表面冷却后撒点糖粉装饰
8.
外皮和边缘酥脆,内里和苹果香软
小窍门&温馨提示
趁热吃,很赞!
如果第二天,吃可以再烤个3分钟,口感也很好,注意别过头了。
不喜欢甜的可以减少糖量。
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