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白菜炒木耳
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初级
炒
清淡
十分钟
主料
白菜
适量
木耳
适量
葱
适量
蒜
适量
辅料
酱油
适量
盐
适量
淀粉
适量
白菜炒木耳的做法步骤
1.
干木耳泡发,最好用开水煮三五分钟;
2.
白菜叶切下去;
3.
放倒菜刀片白菜,宽的地方两边片;
4.
右边片一下;
5.
片好的白菜;
6.
葱、蒜切好备用,喜欢吃辣再准备点干辣椒段;
7.
热锅倒油,待油热后,先放干辣椒,放葱花炒香;
8.
放白菜片翻炒;
9.
放入木耳翻炒;
10.
放酱油和少量盐翻炒一会儿,白菜熟了放蒜末;
11.
慢慢倒入水淀粉勾芡;
12.
出锅啦;
13.
成了。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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