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法式黑椒煎五花肉
草莓
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用黑椒料腌制过的五花肉很入味,跟生菜一起吃很香~
简单
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
五花肉
6两
生菜
半斤
辅料
黑椒料
适量
蚝油
适量
法式黑椒煎五花肉的做法步骤
1.
五花肉买回来切块,适量黑椒料兑点水冲开,倒到肉里面。
2.
生菜洗净备用。
3.
放了黑椒料的五花肉,用手去按摩它,让它快点入味。
4.
按摩到肉上面都没有什么料了,就放锅内煎,没有放油,五花肉本身有油的,开小火。
5.
等一面煎的差不多硬一点就翻面。
6.
倒入一点蚝油。
7.
又来回翻面煎一煎。
8.
到锅内没什么汤汁,肉也变色就熟了。
9.
出锅就可以吃了,把生菜垫在下面,吃一块肉再吃一块生菜~这样不腻,很香的。
10.
用生菜卷着吃都好啊。
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