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蛤蜊西红柿炒面片
独家
salila82
发布
蛤蜊是最亲民的海鲜,用来搭配面条,就一个字鲜。不信你也试试看。
初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
面片
2把
西红柿
一个
蛤蜊
小半碗
辅料
盐
适量
生姜
2片
大葱
一截
青豆
1把
生抽
一茶匙
蛤蜊西红柿炒面片的做法步骤
1.
主要食材准备好。
2.
锅中水烧开,下入面片煮至九分熟。
3.
捞出面片过一遍纯净水,控干水分备用。
4.
锅中放适量油,先饭葱段和生姜末爆锅,再放蛤蜊翻炒。
5.
放入一把青豆,大火翻炒。
6.
放入西红柿丁。
7.
放入一勺料酒,大火炒至蛤蜊开口,西红柿出汤汁。
8.
放入面片,调入盐和生抽,出锅。
9.
装盘。
10.
味道很鲜。
分类:
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