胡萝卜溶豆

念莘发布

胡萝卜溶豆

俩孩子很爱吃溶豆，胡萝卜溶豆就是最爱之一。

食材明细

主料

胡萝卜泥30g
奶粉16g
淀粉8g
蛋白1个

辅料

胡萝卜溶豆的做法步骤

1.将胡萝卜泥，奶粉，淀粉倒入碗里搅拌均匀
2.蛋白加几滴柠檬汁，边打边加入糖，打发至有清晰的纹路即可。
3.取一部分的蛋白到胡萝卜泥里翻拌
4.将翻拌好的胡萝卜泥倒回蛋白里，快速翻拌（注意翻拌四五次就好了）
5.装入裱花袋里
6.挤好后放入预热好的烤箱里，上下火100°，70分钟（每个烤箱温度不同，仅供参考）
7.我还没来得及多拍几张，就已经被娃消灭一半了，呜呜X﹏X

分类：烘焙

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