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胡萝卜溶豆
念莘
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俩孩子很爱吃溶豆,胡萝卜溶豆就是最爱之一。
简单
烤
奶香
一小时
食材明细
主料
胡萝卜泥
30g
奶粉
16g
淀粉
8g
蛋白
1个
辅料
糖
3g
柠檬汁
几滴
胡萝卜溶豆的做法步骤
1.
将胡萝卜泥,奶粉,淀粉倒入碗里搅拌均匀
2.
蛋白加几滴柠檬汁,边打边加入糖,打发至有清晰的纹路即可。
3.
取一部分的蛋白到胡萝卜泥里翻拌
4.
将翻拌好的胡萝卜泥倒回蛋白里,快速翻拌(注意翻拌四五次就好了)
5.
装入裱花袋里
6.
挤好后放入预热好的烤箱里,上下火100°,70分钟(每个烤箱温度不同,仅供参考)
7.
我还没来得及多拍几张,就已经被娃消灭一半了,呜呜X﹏X
分类:
烘焙
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