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咖喱土豆焖饭
我叫一尾鱼
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天冷来款懒人必备的焖饭吧,加了咖喱的焖饭特开胃。没菜我也能扒上二碗。
简单
焖
微辣
二十分钟
食材明细
主料
泰国香米
250克
土豆
150克
鸡腿
1个
辅料
料酒
少许
生姜
2片
椰浆
30毫升
咖喱块
二块
咖喱土豆焖饭的做法步骤
1.
准备食材
2.
鸡腿去骨去筋,切成小块
3.
土豆切丁
4.
热锅热油放入姜片爆香
5.
放入鸡丁,翻炒变色加料酒,翻炒均匀存出备用,油汁留锅中
6.
放入土豆丁
7.
煎至焦黄色
8.
放入炒好的鸡丁和好待咖喱块
9.
加水和椰浆大火煮沸
10.
米洗净
11.
加汤汁一起放入电饭锅,一个煮饭程序
12.
煮好后从边缘翻拌均匀即可
13.
成品
分类:
主食
傣菜
查看全部(共13步)
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