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千层酥饼
郭丽_IpuDOd
发布
简单
烤
咸香
一小时
油酥
面粉
150g
猪油
75g
水油皮
面粉
200g
花生
30g
水
100g
辅料
蛋黄
1个
椒盐粉
适量
盐
适量
千层酥饼的做法步骤
1.
水油皮材料混合在一起,揉成面团
2.
油酥材料加入椒盐粉,盐混合一起
3.
水油皮,油酥,分别揉好醒10分钟,分成小段揉成球
4.
水油皮擀成片,把油酥放在中间包起来
5.
把包好的油酥擀成舌头👅行,
6.
擀成舌头状的卷起来,
7.
卷好的用保鲜膜盖住,醒五分钟,重复以上步骤三次,
8.
把做好的面饼刷上蛋黄,沾上芝麻,烤箱160度预热15分钟,烤20分钟,在翻过来烤五分钟即可,
9.
小窍门&温馨提示
烤的时间长短,可根据自身的烤箱来设置
分类:
烘焙
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早餐
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