三色曲奇 独家

1.备好材料，牛奶加热至温热备用，将奶粉，玉米淀粉，高筋面粉，低筋面粉过筛两遍备用。

2.黄油室温软化，加入盐和糖粉。

3.用打蛋器搅打至体积蓬松，分次加入温牛奶。

4.将牛奶充分搅打至融合。

5.放入过筛好的面粉。

6.用刮刀翻拌均匀，平均分成三等分。

7.其中两份分别加入抹茶粉，可可粉拌均匀。

8.分别装入裱花袋中，挤出花型在烤盘上。这是第一次做挤的花型简直手残的厉害。

9.多做两次挤的花型就会漂亮些。烤箱预热，上下火140°。

10.送入预热好的烤箱中层，上火140°下火130°，烤约25到30分钟上色即可。

11.取出放凉，密封即可。花型随自己喜欢。