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无糖无油小蛋糕
鑫仔_1EmdR6mN
发布
因为无糖无油。所以糖尿病人和减肥的可以大胆放心吃。
简单
烤
奶香
半小时
食材明细
主料
五谷杂粮粉
80g
鸡蛋
3个
奶粉
25g
辅料
木糖醇
30g
泡打粉
1g
燕麦
适量
无糖无油小蛋糕的做法步骤
1.
把配料准备好
2.
蛋清和蛋黄分开打。鸡蛋清放点醋或者柠檬汁打。木糖醇分三次加入
3.
打至起泡加入奶粉搅拌均匀。
4.
鸡蛋黄加泡打粉搅拌均匀。
5.
蛋白分三次加入蛋黄里搅拌均匀之后。面粉分三次加入搅拌至无颗粒。
6.
搅到能拉丝就可以装入模具了
7.
面糊不要装太满。半杯就可以了。也可以根据自己的喜欢在上面放一些葡萄干之类的干果。烤箱预热上下火180度烤十五分钟
8.
这是成品图。出炉了
9.
不错很好吃😊。也很松软
分类:
烘焙
下午茶
查看全部(共9步)
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