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抹茶小酥饼
阳台上的草莓
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方子来自一笑嫣然。
初级
烤
其他
一小时
主料
植物油
50g
白糖
50g
低筋粉
160g
鸡蛋
1个
辅料
抹茶粉
3g
泡打粉
2g
小苏打
1g
抹茶小酥饼的做法步骤
1.
油加糖拌匀。
2.
加入鸡蛋拌匀。
3.
加入抹茶粉搅拌。
4.
加入低筋粉拌匀。
5.
分次15克的小剂子,搓圆后用两手掌稍按压成型。放铺了油纸的烤盘里。小饼会有些褶皱,这样成品更可爱。
6.
中层,170度20分钟。
7.
小窍门&温馨提示
温度根据自己家的烤箱脾气设定,注意观察别烤过了。
分类:
烘焙
下午茶
查看全部(共7步)
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