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木耳炒肉
独家
我不是大厨_i02uQteE
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
木耳
适量
猪里脊肉
100克
蒜苗
少许
辅料
盐
少许
生抽
3勺
料酒
1勺
胡椒粉
少许
鸡粉
少许
淀粉
少许
葱
少许
木耳炒肉的做法步骤
1.
木耳发好洗净,肉切薄片,蒜苗切段,葱切末
2.
肉片里放盐,胡椒粉,料酒,淀粉拌匀腌10分钟。
3.
热锅凉油,四成热中小火滑炒肉片。
4.
肉片变白加葱未翻炒。
5.
加海鲜酱油,少许盐,把肉炒上色。
6.
放木耳炒入味,加少许鸡粉,少许汤。
7.
少勾点芡再放蒜苗。
8.
翻炒均匀后入盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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