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蛋白布丁
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getit✌
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上次做鸟巢鸡蛋饼剩下蛋白没用,今天给宝宝做布丁吃
初级
蒸
其他
二十分钟
食材明细
主料
蛋白
八个鸡蛋量
奶粉
两勺
辅料
盐
适量
水
适量
糖
少量
蛋白布丁的做法步骤
1.
蛋白加入两勺奶粉,适量水,一点糖,一点点盐(盐是为了去除蛋清的腥味)搅拌均匀
2.
放蒸锅上蒸十五分钟(这里没有拍照)
3.
关火,盛盘。加一点番茄酱即可(家里只有番茄酱了,将就一下。个人草莓酱更好吃!)
小窍门&温馨提示
1盐加一点点就好,放多了吃出盐味就过了
2因为加了糖所以搅拌时尽量轻,否则会起很多泡。
分类:
糕点
下午茶
查看全部(共3步)
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