老面馒头

1.老面加温水搅拌均匀

2.面粉倒入面粉搅成疙瘩。然后加入木糖醇(糖)和小苏打揉成团

3.揉成表面光滑的面团放温暖处发酵2小时

4.将发好的面团拿出来。案板上放点面粉揉光滑

5.然后弄成自己喜欢的样子放置5分钟。这时烧开水。上锅蒸10分钟。蒸好后隔5_10分钟再拿出来