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“ 御寒美食 ”木耳西葫芦炒鸡蛋
独家
金豆妈妈爱做饭
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简单
炒
其他
十分钟
食材明细
主料
西葫芦
半个
木耳
适量
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
蚝油
适量
鸡精
少许
酱油
少许
木耳西葫芦炒鸡蛋的做法步骤
1.
木耳泡发,洗净
2.
西葫芦切片,木耳手撕成小块,鸡蛋打散
3.
锅中放油,油热后放鸡蛋,鸡蛋定型后捞出
4.
底油炒木耳,加少许水
5.
水收的差不多时加入西葫芦和酱油翻炒一分钟
6.
加盐、蚝油和鸡蛋,翻炒片刻加入鸡精关火
分类:
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