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酸酸甜甜好滋味,我是香橙“啤酒”
咖啡。摩卡
我是谁?我是潜伏在啤酒界的小间谍
对对对,我不是啤酒,我是用橙子汁制做的“啤酒”果冻
被骗到了吗?哈哈。。。
简单
技巧
酸甜
二十分钟
主料
国橙榨汁
60ML
柠檬茶
250 ML
吉利丁片
2.5片
辅料
细砂糖
20g
香橙啤酒的做法步骤
1.
橙子榨汁,取60ML
2.
吉利丁片用冷开水泡软,大概5分钟左右
3.
橙汁与柠檬茶混合,取一小部分汁水,用小锅略加热微温,然后加入泡软的吉利丁片
4.
加入砂糖
5.
搅拌至完全溶解
6.
再加入剩下的柠檬橙子汁搅匀
7.
将柠檬橙子汁倒入杯子,留一部分的果汁在锅里
8.
用打蛋器将果汁打成泡沫状。然后慢慢的舀入杯子。让泡沫浮在果汁上
9.
放入冰箱冷藏一会至凝固
10.
橙子“啤酒”制做完成
11.
丰富的“泡沫”
12.
爽口的滋味~~
13.
洒了?
分类:
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