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麻婆西瓜皮
草月
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夏天消暑最喜欢吃冰西瓜了,吃下来的西瓜皮,也不妨做可以个菜。
虽然我不能吃辣。可家人还是喜欢吃辣,我闻闻辣味也满足了~~
可能,麻婆做法不正宗,但只要家人喜欢就是草月最大的满足了
初级
炒
酱香
十分钟
食材明细
主料
西瓜皮
适量
肉糜
适量
辅料
蒜末
适量
配料
辣酱
适量
甜面酱
适量
花椒粉
适量
麻婆西瓜皮的做法步骤
1.
蒜末爆香。
2.
加如辣酱。
3.
加入少许甜面酱。
4.
加入肉糜,少许料酒,花椒粉。
5.
肉糜炒熟,加入西瓜皮稍加翻炒,即可出锅了。
6.
撒上葱花,瓜皮还是脆脆的,鲜,香,咸,辣都有了。
分类:
开胃菜
老人
川菜
午餐
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