大葱咸肉蛋奶派

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大葱咸肉蛋奶派

Quiche 是法国的一道非常普通的家常菜人人都会做每家的做法都不一样，通常这个菜夏天的时候我很少做热量太高天气又热，配上当季的大葱冬天来一份满满的热量非常暖和。

主料

辅料

大葱咸肉蛋奶派的做法步骤

1.准备原材料。
2.大葱切小块洗干净沥干水备用。
3.将鲜肉和大葱炒熟尽量把水份炒干，然后加盐和胡椒粉拌匀备用。
4.将牛奶和鸡蛋拌匀备用。
5.把派皮放烤盘中铺好并用叉子在皮上戳一下小孔。
6.把炒好的馅料放入铺均匀。
7.把蛋奶汁倒入。
8.上面铺上奶酪片。
9.入烤炉225度40分钟就可以出锅了。

小窍门&温馨提示

在派皮上戳几下可以让皮疏气和更好的受热均匀，因为放了咸肉盐的量可以根据个人口味调节。

分类：烘焙下午茶法国菜学生

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