椒盐千层酥

满宝妈妈发布

椒盐千层酥

吃多了甜味的点心，偶尔尝试一下咸口的也不错，这款点心酥酥脆脆，咸香可口，口感和味道都不错，健康的小零食，美味的下午茶～

食材明细

油酥

油皮

馅料

表面

椒盐千层酥的做法步骤

1.把制作油酥的材料混合。
2.搅拌均匀，揉成团。
3.把制作油皮的食材混合。
4.搅拌均匀，并揉成团，盖上盖子静置半小时。
5.把制作馅料的食材混合。
6.搅拌均匀。
7.将油皮擀成长方形。
8.将油酥铺在油皮中间的三分之一处。
9.将两边的油皮向中间折叠。
10.旋转90度，用擀面杖擀薄。
11.继续擀，擀成均匀的薄一些的大片。
12.从下往上卷起来。
13.卷到头之后切成小段。
14.取其中一份，擀成薄片。
15.用勺子涂抹上一层馅料。
16.一边向中间折叠。
17.另一边也向中间折叠。
18.用擀面杖略微擀一下。
19.全部做好摆在烤盘上，烤盘提前铺一层油纸。
20.刷一层鸡蛋液。
21.撒上一些芝麻。
22.送进预热好的烤箱，上下火185度烤15分钟。
23.出炉晾凉。
24.装盘就可以吃啦。

分类：下午茶零食学生

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