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桂花酱豆沙汤圆
满宝妈妈
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汤圆是传统美食,软糯香甜,美味可口。尤其在冬天,吃上一碗热气腾腾的汤圆,寒冷和饥饿全都赶走啦,这就是御寒美食的力量,暖心又暖胃,吃完好满足~
初级
煮
甜味
一小时
食材明细
主料
糯米粉
一大碗
清水
适量
豆沙
适量
辅料
桂花酱
一勺
桂花酱豆沙汤圆的做法步骤
1.
把豆沙馅搓成小圆球备用。
2.
向糯米粉中缓慢多次的添加清水,并用筷子轻轻搅拌。
3.
继续搅拌,形成干湿适宜的状态。
4.
揉成面团,静置一会儿。
5.
取适量的糯米面团,搓圆按扁,形成汤圆皮。
6.
在糯米面皮中间放上豆沙馅。
7.
用糯米面皮的四周向中间推上去,包住馅料。
8.
收口包严,搓圆整形。
9.
全都这样做好,吃不完的暂时冻进冰箱里。
10.
锅中加水,烧开后下入汤圆,煮熟。
11.
盛出装碗。
12.
淋上一勺桂花酱。
13.
端上桌就可以吃啦。
14.
美味~
小窍门&温馨提示
无
分类:
汤类
家常菜
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