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感恩节南瓜球
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鬼马万圣节,欢乐南瓜健康吃
“万圣到,吃南瓜。”特别在万圣夜的前后,成为一种应景的食物。
其实南瓜不仅仅可以在万圣节做南瓜灯,还有着十分健康的保健作用。
那么南瓜怎么吃呢?
简单
蒸
甜味
十分钟
食材明细
主料
南瓜
150g
澄粉
200g
糯米粉
200g
猪油
20g
辅料
糖
40g
开水
150ml
豆沙
适量
枸杞
适量
感恩节南瓜球的做法步骤
1.
蒸箱选择蔬菜模式,100度,设置15min,进行预热。
2.
南瓜切薄片,预热后放入蒸箱,蒸至完毕后用料理机打成泥待用
3.
3-澄粉中倒入沸水,和面团。
4.
倒入糯米粉、南瓜泥、糖和光滑的面团。
5.
制成的南瓜面团分成小团,分别包入红豆。
6.
南瓜团成圆团后,用刀背制成外型。
7.
再加颗枸杞装饰。
8.
蒸箱调到蒸面食模式,100度,设置15min。进行预热。
9.
预热后放入南瓜饼进行蒸制,烹饪结束后取出即可。
分类:
甜品
感恩节
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