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煎鸡翅中

煎鸡翅中

东菱牛排机在烹饪过程中,会根据选择的功能自动烹饪,在操作面板上有食物成熟度的状态显示;但是由于牛排机的功率足够大,用来煎小一点或薄一点的食物,一定要选择火力稍小一点的功能进行操作。

主料
辅料

煎鸡翅中的做法步骤

小窍门&温馨提示

为什么选鱿鱼的功能?因为鸡翅中比较小比较薄,肉比较嫩,非常容易熟;牛排机上自带的鸡翅功能温度比较高,烤到全熟的时候开始碳化,试过几遍之后,鱿鱼的功能最恰当;
牛排机在烹饪的时候,特别是煎肉类的时候,最好放在油烟机下面,我在燃气灶上放了一块木板,然后放牛排机正合适。
分类: 热菜 学生
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