肉片蔬菜焖锅

余甘果蜜的厨房

肉片蔬菜焖锅

为了省事就做一锅了。肉片，大虾，蔬菜，也还是不错的，非常的简单，还美味下饭。

主料

辅料

肉片蔬菜焖锅的做法步骤

1.备好芹菜，蒜苗，姜葱，干椒，八角。
2.莲藕切薄片，水冲一下。花菜摘小朵。
3.五花肉切片，大虾焯水开背。
4.砂锅小火，入油加热。
5.加入五花肉炒至变色。
6.加入干椒，姜，葱，八角，大虾炒香。
7.加入藕片，花菜。
8.加入适量红烧酱油。
9.加入少许开水，加盖，小火焖五、八分钟。
10.开盖后，加入蒜苗，芹菜，加少许盐炒匀焖一会儿就可以了。

小窍门&温馨提示

1、砂锅可以干烧的才可以炒菜哦。
2、炒锅也同样方法制作。香辣度根据个人喜好添加。我们不怎么吃辣哈。

分类：热菜家常菜私房菜冬季食谱午餐晚餐

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