荷包蛋酱油汤面

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荷包蛋酱油汤面

最简单省事的酱油面

主料

辅料

荷包蛋酱油汤面的做法步骤

1.油菜掰开洗净
2.锅中放入适量清水，烧开，放入挂面烧开
3.煮面条时准备佐料，葱切碎放碗里
4.蒜切沫放碗中
5.放入1克盐
6.放入半勺糖
7.放入两勺醋
8.放入两勺生抽
9.放入两勺熟植物油，几滴香油
10.此时面条煮熟，放入油菜烫一分钟即可
11.调料碗里倒入适量煮面条的汤
12.把面条放入碗中
13.油菜放入碗中
14.剩余的汤中打入荷包蛋煮熟
15.把煮熟的荷包蛋放到汤面上面即可开吃了

分类：面条家常菜老人夏季食谱午餐晚餐

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