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自制麻辣粉
独家
阳光明媚99
简单
煮
麻辣
十分钟
主料
红薯粉条
200克
麻辣油
10克
香葱
10克
花生碎
15克
香醋
10克
盐
适量
辅料
花椒油
10克
香肠
一根
蒜末
10克
蚝油
5克
生抽
10克
青菜
50克
自制麻辣粉的做法步骤
1.
红薯粉条提前用凉水泡软,香肠切片,香葱切小段,蒜切碎末,熟花生碎备用。
2.
碗里倒入生抽、香醋、蚝油。
3.
放入香葱、蒜末、盐、
4.
倒入仲景花椒油。
5.
再倒入仲景麻辣油备用。
6.
锅里水开后放入粉条。
7.
粉条煮至半透明状放入青菜和香肠片。
8.
煮半分钟后捞出放入碗中。
9.
加适量热汤搅拌均匀即可。
10.
成品图。
11.
Q弹筋道。
12.
麻辣入味。
13.
简单易做的美味!
小窍门&温馨提示
红薯粉条煮的时候不可煮太久,避免失去口感。麻辣油和花椒油可随个人口味适量添加。
分类:
主食
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