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玉米面椒盐火烧
独家
淡淡U伤
粗粮火烧,别有风味。
初级
煎
咸鲜
三小时
主料
面粉
200g
玉米面
70g
辅料
酵母
1袋
椒盐
少许
花生油
适量
玉米面椒盐火烧的做法步骤
1.
面粉和玉米面和酵母加温水和成较软的面团。
2.
发酵至两倍大。
3.
手上蘸油,将面团揉光滑。
4.
板上抹油,取一块面团,用手压平,撒上椒盐。
5.
从一边卷起来。
6.
盘成圆饼。
7.
不粘锅刷层薄油,放入饼坯,两面煎至金黄。
8.
盖上锅盖焖至饼熟。
9.
出锅。
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