招财进宝花样馒头！独家

诗韵墨香发布

招财进宝花样馒头！

过年必须做的花样馒头，招财进宝花样馒头，寓意“吉祥，旺财”！

主料

辅料

胡萝卜汁适量

招财进宝花样馒头的做法步骤

1.面粉分两份，白面团和黄面团和好，醒发15分钟！
2.取适量黄面团，搓长椭圆形！
3.用手按压两边，用手扶起两边向中间收口，捏好！
4.取适量白面团，擀面皮，薄厚适中！
5.取适量面团，包一个大的元宝放入中间，把包好的小元宝摆好！醒发5分钟，上锅蒸20分钟，改小火5分钟，关火焖5分钟！
6.

小窍门&温馨提示

二次醒发不宜时间过长，醒发大了，蒸出来的形状成品不好看！

分类：面食馒头花卷

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