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话梅花生粥
吾爱返寻味
简单
煲
酸甜
一小时
主料
花生
250克
大米
150克
辅料
话梅
15颗
冰糖
300克
话梅花生粥的做法步骤
1.
花生泡好清洗干净。
2.
大米150克备用。
3.
准备话梅和冰糖。
4.
准备半锅清水。
5.
花生要凉水下锅,然后开大火烧开。
6.
开锅后要把沫子撇掉。
7.
调小火煲上30分钟。
8.
花生煮好后洗好的大米和话梅一起下锅。
9.
开锅后调最小火。
10.
小火把米煲到全部开花而且浓稠就可以把冰糖下锅。
11.
冰糖融化后关火自然放凉后放入冰箱藏上半天。
12.
冰过后再吃口感更好。
小窍门&温馨提示
冰糖和话梅的量可以随自己的喜好进行加减。
分类:
粥
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晚餐
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