香菇酿鸽子蛋

守护jia 发布

香菇酿鸽子蛋

儿子不喜欢吃香菇，他不喜欢吃什么，我偏要做什么，没想到今天吃了4个大大的香菇

食材明细

主料

辅料

香菇酿鸽子蛋的做法步骤

1.把香菇根去掉放在盐水里泡10-15分钟，洗干净，放入盘中
2.把鸽子蛋打在香菇里(因为我今天买的香菇大所以我就买了鸽子蛋，假如小的香菇就用鹌鹑蛋)
3.因为在家没找到枸杞，想想为了好看就用生菜叶做了点缀(后来吃火锅发现料包里有枸杞)
4.上锅蒸15分钟把蒸出的汤放入炒锅加盐淀粉勾芡，淋在蒸好的香菇上，在撒上葱花就好了

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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