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咸酥曲奇

咸酥曲奇

曲奇,来源于英语COOKIE(英音:‘kuki美音:‘kukɪ),是由香港传入的粤语译音,曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干,而英语的COOKIE是由德文koekje来的,意为"细少的蛋榚"。这个词在英式英语主要用作分辨美式饼干如"朱古力饼干"。第一次制造的曲奇是由数片,细少的蛋榚组合而成,据考据,是由伊朗人发

主料
辅料

咸酥曲奇的做法步骤

小窍门&温馨提示

做曲奇有黄油的尽量用黄油喔。如果没有黄油就试试这个做法吧😄。加牛奶的时候一定要充分搅拌均匀之后再加喔😊
分类: 烘焙 早餐 下午茶 学生
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