炖大白菜

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  1.五花肉切小条
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  2.葱 姜 切丝 留着爆锅炒肉
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  3.大白菜切丝
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  4.空锅加入花生油 烧热后加入葱和姜爆锅
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  5.加入肉 翻炒出猪油
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  6.放点味极鲜 继续炒小会
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  7.加入切好的白菜丝 翻炒
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  8.翻炒有点干锅了 加入没过白菜的纯净水 盖上锅盖继续的的炖
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  9.加点盐 味极鲜 调到自己的口味 盖锅盖继续炖
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  10.鲜炖白菜出锅了 加入米饭或是面条即可

小窍门&温馨提示