炖大白菜

茉莉美食之旅

炖大白菜

主料

辅料

炖大白菜的做法步骤

1.五花肉切小条
2.葱姜切丝留着爆锅炒肉
3.大白菜切丝
4.空锅加入花生油烧热后加入葱和姜爆锅
5.加入肉翻炒出猪油
6.放点味极鲜继续炒小会
7.加入切好的白菜丝翻炒
8.翻炒有点干锅了加入没过白菜的纯净水盖上锅盖继续的的炖
9.加点盐味极鲜调到自己的口味盖锅盖继续炖
10.鲜炖白菜出锅了加入米饭或是面条即可

小窍门&温馨提示

白菜炖好关火后马上拿下锅盖否则白菜易变红色

分类：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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