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丝瓜鸡肉盅
独家
getit✌
初级
蒸
其他
二十分钟
主料
丝瓜
一根
鸡肉
25g
辅料
蚝油
一勺
盐
一小勺
蒜
五瓣
枸杞子
适量
丝瓜鸡肉盅的做法步骤
1.
鸡肉剁成肉荣
2.
加入一勺蚝油,一小勺(最小的那种勺子)盐,搅拌均匀
3.
蒜剁碎
4.
丝瓜去皮洗净。丝瓜很嫩,轻轻去掉表面那层很薄的皮就可以。
5.
丝瓜切段,把中心部分的瓤挖掉
6.
把调好的鸡肉荣塞进丝瓜里面
7.
在丝瓜上洒少许蒜末
8.
放上枸杞子。喜欢吃辣的可以放剁椒。家里有宝宝,不能吃辣的,所以放了枸杞子
9.
上锅蒸,水开后十分钟即可。我蒸的时间有点久了,丝瓜已经发软了。
分类:
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