鸡肉香菇盅 独家

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  1.香菇洗净去掉根部分。
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  2.鸡肉剁成肉荣
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  3.加入一勺蚝油，一小勺盐，我加了一点点丝瓜碎。是上次做丝瓜盅剩下的。搅拌均匀
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  4.将搅拌好的鸡肉荣填平香菇
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  5.切胡萝卜丁
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  6.剁蒜末
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  7.将蒜末和胡萝卜丁撒在香菇上。上锅蒸，大约十分钟即可。
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  8.蒸好后盛出。

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