鸡肉香菇盅 独家

1.香菇洗净去掉根部分。

2.鸡肉剁成肉荣

3.加入一勺蚝油，一小勺盐，我加了一点点丝瓜碎。是上次做丝瓜盅剩下的。搅拌均匀

4.将搅拌好的鸡肉荣填平香菇

5.切胡萝卜丁

6.剁蒜末

7.将蒜末和胡萝卜丁撒在香菇上。上锅蒸，大约十分钟即可。

8.蒸好后盛出。