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全蛋纸杯蛋糕
爱美的~吃货
简单
烤
甜香
三小时
主料
鸡蛋
4个
白糖
80g
低筋面粉
110g
辅料
植物油
50ml
全蛋纸杯蛋糕的做法步骤
1.
所有食材
2.
鸡蛋打入无油无水的碗中,加入三分之一的白糖,
3.
把碗放入45度左右的温水里快速打发蛋液,打至有大泡时再加入三分之一白糖
4.
打到细泡的时候加入剩余的白糖
5.
在纸杯中加入三分之二的蛋液,
6.
烤箱150度预热10分钟,下火烤制20分钟即可
7.
还是不错滴
小窍门&温馨提示
烤箱烤制时间根据各家的烤箱来定
分类:
糕点
烘焙
查看全部(共7步)
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