香酥翅根的做法_香酥翅根怎么做_金黄的诱惑—香酥翅根_菜谱

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、以及胎儿的生长发育都是必需的。一般人群四季皆可食用。

香酥翅根的做法步骤

诗心片语：

1：翅根在腌制的过程中，要翻动几次，以便更均匀地入味。

2：油烧热以后，要转中小火炸制，以免外皮焦了而肉没熟。

3：要在比满意的颜色稍浅的时候出锅，出锅后余温会导致翅根颜色比出锅时稍深。